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終わりよければ全てよし

今年もあと2日

皆様の所ではもうお正月の準備はできましたか?

我が家は毎日がお正月のようなもので、これといっておせちも作りません。(大嘘)

でもね、ちょっとだけ贅沢な物を作ったんですよ。




丹波生まれの茨城育ち 黒豆 です。

今年の夏が暑かったせいか?豆の木が大きくならず、実が付く頃には
秋になってしまい、芳しくありませんでした。
豆の色が黒いはずなんですが、煮ましたらうす黒い状態です。
でも、ふっくらと美味しく出来たので良しとします。


そしてもう一品
秋田フキ(塩漬け)をいただきましたので、塩出しをして白だしで煮ました。
仕上げに削り節をパラパラとトッピング。
(ふわふわかつお節では味が出ません)





そしていただいたビール
我が家の基本は、いただきもので生きているようなものです(ハッハッハ)
それもいただくなら、エビスビールでと常々言っております。
(自分で買うなら、アサヒスーパードライです)(笑)

こんな贅沢なものに囲まれて、年越し、お正月を迎えられれば
年越しうどんは「野菜のかき揚げ」でもいいやね...

終わりよければ全てよし!!
私にとっては、思っていた以上に頑張れた年かなと思ってます。

皆様にとっての2012年はどんな年だったでしょうか?
嬉しいこと、残念なこと、想定外なことなど等、たくさんの事を
乗り越えて、新しい年を迎える喜びに変えられればいいですね。

今年も拙いブログを読んでいただきありがとうございました。

どうぞよいお年をお迎えください。

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オアシスの風

Author:オアシスの風
田舎暮らしがよく似合う私は、家事よりも遊ぶことが大好き。一緒にenjoyしませんか!!

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